Bij Wij Telen Groente pakken de varkens het kweekgras aan. Door het wroeten in de grond komen de wortels bloot te liggen waardoor het gras afsterft. Daarnaast eten ze wat overblijft na een oogst (planten delen die wij zelf niet opeten) en de producten die we niet kunnen meegeven aan onze zelfoogsters. Dit zijn bijvoorbeeld planten die al zaad of bloemen aan gaan maken terwijl dit niet de bedoeling is. Zo hebben we bijna geen plantenresten die opstapelen en krijgen de varkens een gevarieerd dieet. Een team van 8 toegewijde vrijwilligers zorgt ervoor dat ze iedere dag te eten krijgen en checkt of ze in goede gezondheid zijn.
Het mooiste is nog wel dat ze ook nog voor heel veel gezelligheid zorgen. Iedereen die een bezoek brengt aan de tuin wordt meteen enthousiast van onze wroetende onkruidwieders.
