Een beetje minder, maar wel veel beter

Buitengewone Varkens houdt Gasconne- en andere rassen varkens die geschikt zijn om in akkers, bossen en weilanden te lopen met 40x meer ruimte dan biologisch.

Eigenaren Willem Rienks en Stan Gloudemans hebben verspreid over Nederland, altijd zichtbaar voor iedereen, een handvol locaties in gebruik met toegewijde verzorgers. Die geven de in kleine familiegroepen levende varkens voer zonder overzeese ingrediënten als soja, vismeel of palmolie. De varkens wroeten ook een groot gedeelte van hun voer zelf bij elkaar.

De combinatie van voer, ras en leefomgeving zorgt voor een sublieme vleessmaak. Vervoer van varkens en de logistiek van het vlees doen Stan, Willem en de verzorgers nagenoeg allemaal zelf.

Op basis van wensen van klanten stellen zorgvuldig uitgekozen ambachtelijke slagers pakketten samen waarin het hele varken wordt gebruikt.

Locaties

Omdat we de varkens in kleine groepen willen houden dichtbij de consument, zichtbaar voor iedereen, vonden we locaties waar mensen met hart voor onze bedrijfsprincipes op onze varkens passen. Je kunt de varkens daar ‘op de bonnefooi’ gaan bekijken, maar om er zeker van te zijn dat je er terecht kunt, neem dan even contact op met de locatie. Bij de meeste boeren zijn ook uitleverpunten van ons vlees.

 

Crowdfarming

We blijven trouw aan het principe van crowdfunding. Het succes van 2500 crowdfunders heeft Buitengewone Varkens een vliegende start gegeven. Omdat het een agrarisch bedrijf betreft, noemen we het voortaan crowdfarming.

Door vooraf vleespakketten of te bezoeken evenementen te betalen, geef je ons financiële armslag om voer en andere dagelijkse kosten te betalen. Je naam en woonplaats worden – tenzij je geen toestemming geeft – vermeld op onze site. Zo laat je zien dat jij bijdraagt aan een eerlijke veehouderij. Crowdfarmers krijgen het recht om deel te nemen aan referenda over de koers van onze veehouderij. Wij waarderen de wijsheid van de crowd!

Klik hier voor onze top-crowdfarmers